Nhập lậu làm gì?

Quân trang quân dụng nhập khẩu trái phép 

TP - Ngày 14-10, Chi cục Hải quan Chuyển phát nhanh (thuộc Cục Hải quan TPHCM) cho biết, vừa phát hiện lô hàng quà biếu 1 kiện, trọng lượng 10 ký, gửi từ Đài Loan về qua đường hàng không, có chứa 14 quần áo rằn ri thuộc mặt hàng quân trang quân dụng cấm nhập khẩu. 

Lô quần áo rằn ri vừa bị hải quan phát hiện. Ảnh cơ quan Hải quan cung cấp. 

Lô hàng nói trên ghi người nhận tên M.T.N (ngụ tại phường Tân Chánh Hiệp, quận 12, TPHCM). Chi cục đã tạm giữ số hàng và chuyển hồ sơ cho cơ quan chức năng làm rõ. 

Lãnh đạo Chi cục cho biết, sau hơn 3 tháng kể từ ngày Chi cục Chuyển phát nhanh hoạt động (từ 11-6), đã phát hiện nhiều vụ vi phạm qua đường quà biếu, phi mậu dịch liên quan đến an ninh quốc gia. 

Hữu Vinh

http://www.tienphong.vn/Phap-Luat/595480/Quan-trang-quan-dung-nhap-khau-trai-phep-tpp.html

Trái cây Trung Quốc tràn về quê

Thứ Năm, 18/10/2012 22:56

Bị người tiêu dùng ở các TP quay lưng vì lo ngại nhiễm nhiều hóa chất độc hại, gần đây, đủ loại trái cây Trung Quốc đã tràn về vùng thôn quê

Sau khi nho Trung Quốc ồ ạt tràn về miền Tây, gần đây, một số loại trái cây Trung Quốc khác như lựu, xoài, táo…  cũng được bày bán đầy đường.

Hút khách do giá bèo

Dọc Quốc lộ 1A, đoạn qua phường Thường Thạnh đến phường Ba Láng, quận Cái Răng - TP Cần Thơ, có gần 20 điểm bán trái cây Trung Quốc giá rẻ nên được nhiều người mua. Xoài tứ quý giá từ 8.000-13.000 đồng/kg, lựu từ 10.000-13.000 đồng/kg… 

Chị Võ Thị Lệ Thụ, chủ một điểm bán trái cây, cho biết: “Hai ngày, tôi bán đến gần 100 kg lựu nhờ giá rẻ. Nghe chủ vựa (nơi cung cấp trái cây cho các điểm bán - PV) nói táo, lựu này là của Trung Quốc”. Anh Trần Văn Nhơn (ngụ huyện Châu Thành A - Hậu Giang), một khách mua hàng, xởi lởi nói: “Con tôi thích ăn lựu nên mỗi lần chạy ngang điểm này, tôi đều mua.

Một điểm bán trái cây Trung Quốc ở quận Cái Răng - TP Cần Thơ. Ảnh: CA LINH

Thấy ăn cũng được, giá lại rẻ”. Theo một người bán trái cây, trên Quốc lộ 1A, đoạn giáp ranh giữa quận Cái Răng và huyện Châu Thành A - Hậu Giang, do hút hàng, gần đây nhiều chủ vựa đã thuê kho làm nơi tập kết trái cây Trung Quốc. Chị Lê Thị Thúy, một chủ sạp tại huyện Châu Thành A, cho biết sau một thời gian tiếp xúc với trái cây Trung Quốc, 2 bàn tay của chị đã bị lở loét.

Trong khi đó, nhiều chợ quê ở Đà Nẵng và Quảng Nam cũng tràn ngập trái cây Trung Quốc. Mặc dù biết độc hại nhưng người tiêu dùng ở đây vẫn chọn các loại trái cây này. Bà Lê Thị Liên Hương, tiểu thương chợ thị trấn Đông Phú, huyện Quế Sơn - Quảng Nam, cho biết sạp trái cây của bà có đến hơn 80% là hàng Trung Quốc.

Do mẫu mã đẹp, phần lớn người mua các loại trái cây này là để thờ cúng, biếu vào dịp cưới, giỗ. Tại Đà Nẵng, bên lề những con đường dẫn về vùng ven của TP có rất nhiều xe bán trái cây với giá rẻ, không rõ nguồn gốc. Trên đường Tôn Đức Thắng, một đoạn chưa đến 1 km nhưng đã có hơn chục sạp, xe đẩy bán cam sành Trung Quốc với giá chỉ từ 7.000 đến 10.000 đồng/kg.

Bà Nguyễn Thị Hà, tiểu thương chợ đầu mối Hòa Cường (TP Đà Nẵng), cho biết có hơn 50% trái cây nhập về chợ này là của Trung Quốc. Theo bà Hà, dù biết độc hại nhưng các loại trái cây này vẫn được người tiêu dùng ưa chuộng bởi ngoài giá rẻ còn lâu héo.

Ở Quảng Ngãi cũng vậy, lê, táo, lựu, hồng, cam... Trung Quốc được bày bán khắp nơi. Chị Nguyễn Thị Ánh, một tiểu thương buôn bán trái cây tại chợ Quảng Ngãi, cho biết trong chợ này, trái cây Trung Quốc hiện chiếm gần 1/3 số lượng. Tại chợ quê xã Tịnh Châu, huyện Sơn Tịnh, trái cây trong nước bán rất ít do đã bị trái cây Trung Quốc lấn át... 

Kiểm tra kiểu “cưỡi ngựa xem hoa”

Theo ông Đỗ Văn Dũng, Chi cục trưởng Chi cục QLTT TP Cần Thơ, đơn vị này thường xuyên cử cán bộ kiểm tra những điểm bán trái cây Trung Quốc dọc Quốc lộ 1A nhưng hầu hết người bán chứng minh được nguồn gốc nguồn hàng.

Tuy nhiên, người tiêu dùng vẫn chưa yên tâm vì thông tin trái cây Trung Quốc nhiễm đủ thứ hóa chất độc hại cứ dồn dập, trong khi cơ quan chức năng chỉ kiểm tra chiếu lệ, không thường xuyên. Một nhà vườn ở huyện Châu Thành A bức xúc: “Tôi thấy cơ quan chức năng chưa mạnh tay với các loại trái cây Trung Quốc. Thời gian qua, việc kiểm tra, lấy mẫu kiểm nghiệm như “cưỡi ngựa xem hoa”. Nếu hậu quả xảy ra thì chỉ có người tiêu dùng lãnh đủ”.

Tại buổi giao lưu trực tuyến mới đây do Cổng Thông tin điện tử Chính phủ tổ chức, nhiều người đã bày tỏ sự lo ngại về việc nhập khẩu trái cây, rau quả từ Trung Quốc. Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản -  Bộ NN-PTNT, cho biết: “Vừa rồi, Cục Bảo vệ Thực vật đã phát hiện 14 mẫu cam, quýt, nho, mận, khoai tây Trung Quốc còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Chúng tôi sẽ tăng cường kiểm tra để kịp thời ngăn chặn các lô hàng không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Thời gian qua, cơ quan chức năng đã thông báo công khai để người tiêu dùng có đủ thông tin khi lựa chọn sản phẩm”.

NHÓM PHÓNG VIÊN

“Phù phép” tiết canh

Thứ Năm, 18/10/2012 22:57

Do ăn nhầm tiết canh vịt “giả”, nhiều người không may nhiễm bệnh liên cầu khuẩn heo

Sau những ngày lân la tại các điểm giết mổ heo, quán tiết canh vịt trên địa bàn TPHCM, chúng tôi cảm thấy bất an về món ăn khoái khẩu của dân nhậu đang được bán tràn lan này.

“Treo đầu vịt, bán tiết canh heo”

Ghé quán cháo lòng bình dân của  bà M. ở phường Tân Sơn, quận Gò Vấp - TPHCM vào một chiều mưa, chúng tôi cảm thấy lo ngại về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm nơi đây. Ngoài chuyện chế biến thức ăn mất vệ sinh, nước mưa cùng rác rưởi tràn ra nền nhà khiến quán thêm nhếch nhác. Tuy nhiên, tại đây, nhiều dân nhậu vẫn đến ăn tiết canh ngon lành.

Thấy việc chế biến tiết canh ở đây, ai cũng phải rùng mình. Hàng chục chiếc chén cỡ trung bình, trong đó đựng đủ thứ, gồm  lòng, da, thịt... đã băm nát, đặt ở nơi mất vệ sinh. Khi khách có nhu cầu, người của quán lấy chiếc can (loại 20 lít) huyết và rót vào từng chén, chế biến nhanh rồi mang ra cho thực khách. Hỏi ra mới biết, khu vực này tập trung nhiều lò mổ heo tự phát nên nguồn huyết “bao la”.

Huyết heo sắp thành tiết canh vịt tại một quán ăn

Trong vai người chuẩn bị mở quán nhậu, chúng tôi tiếp cận một người chuyên cung cấp phụ phẩm heo tại Bến Ba Đình, quận 8. Tại cơ sở bà Năm Đ. chuyên bán huyết heo, hàng chục bịch huyết tươi đựng trong thùng phuy nhựa để bán. Bà Đ. cho biết số huyết này lấy từ nhiều lò mổ. Mỗi ngày, cơ sở bà bán hàng trăm ký huyết heo, chủ yếu cho các quán nhậu. Huyết tươi, bà bán 30.000 đồng/can 30 lít; huyết chín đóng cục thì bán 4.000 đồng/kg. Để thuyết phục, bà Đ. cho biết huyết này trữ được cả tháng vì có pha chất bảo quản. 

Ở TPHCM có đến hàng trăm quán bán tiết canh vịt nhưng theo nhiều người bán, không thể đủ huyết vịt cung cấp cho các quán vì mỗi con chỉ được 1 chén huyết nhỏ. Vì vậy, phần lớn các quán phải dùng huyết heo rồi “phù phép” thành tiết canh vịt.

Mầm bệnh tồn tại suốt năm

Tiết canh là món khoái khẩu của dân nhậu. Do vậy, dù dịch bệnh H5N1, liên cầu khuẩn heo đang đe dọa và các cơ quan y tế cảnh báo tuyệt đối không được ăn tiết canh nhưng nhiều người vẫn cứ liều. Theo ThS-BS Võ Minh Quang, Phó trưởng Phòng Kế hoạch Tổng hợp Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TPHCM, mỗi năm, bệnh viện tiếp nhận, điều trị đến vài chục trường hợp mắc bệnh liên cầu khuẩn heo, tháng nào cũng có 4-5 ca. Từ đầu năm đến nay, bệnh viện đã tiếp nhận 28 trường hợp.

Qua một tháng điều trị tích cực bằng kháng sinh và lọc máu liên tục, bệnh tình anh D. (ngụ TPHCM) đã dần được cải thiện. Tuy nhiên, người nhà anh D. vẫn chưa hết bàng hoàng khi nhớ lại cảnh người thân của mình bị nhiễm liên cầu khuẩn heo. Lúc đầu, D. chỉ bị sốt, mệt mỏi nhưng đến ngày thứ 3, bệnh tình trở nên trầm trọng, người nhà phải đưa anh đến bệnh viện. Ngay sau đó, anh bị hôn mê, sụt cân, nhiều vùng da bong ra từng mảng cùng với xuất huyết, suy hô hấp…

TS-BS Nguyễn Hoan Phú, Phó Khoa Nhiễm Việt - Anh (Bệnh viện Bệnh nhiệt đới TPHCM), cho biết vi khuẩn liên cầu thường trú trong cổ họng, đường tiêu hóa, hô hấp của heo và xâm nhập cơ thể người qua vết thương, lở niêm mạc chân răng... Những người mua bán, giết mổ, ăn tiết canh heo dễ bị nhiễm bệnh này. Tuy nhiên, cũng có trường hợp không ăn tiết canh heo, không tiếp xúc máu, thịt heo nhưng vẫn bị nhiễm bệnh vì ăn nhầm tiết canh vịt “giả”.

Theo BS Phú, ở phía Nam, bệnh liên cầu khuẩn heo xuất hiện suốt năm. Khi nhiễm bệnh này, nếu điều trị sớm, người bệnh có thể khỏi hoàn toàn nhưng điều trị trễ dễ bị hoại tử lan rộng dẫn đến phù não, tử vong hoặc để lại di chứng nặng nề như ngớ ngẩn, động kinh, điếc… Đó là chưa kể chi phí điều trị khá tốn kém, chỉ riêng lọc máu đã có thể lên đến 10 triệu đồng/ngày.

Huyết heo trộn formaldehyde? Theo BS Hồ Đặng Trung Nghĩa, giảng viên Bộ môn Nhiễm Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch, nghiên cứu cho thấy trong số bệnh nhân được điều trị phục hồi, có 60% bị ù tai hoặc giảm thính lực, 20% điếc hoàn toàn. 40% người mắc bệnh là do tiếp xúc trực tiếp heo mang mầm bệnh. Nghiên cứu trên 100 bệnh nhân ở phía Nam mắc bệnh, 70% có ăn lòng heo, tiết canh. Hiện nay, nhiều người nhận định tiết canh vịt “giả” có thể được làm từ huyết heo kém chất lượng trộn với formaldehyde, bột màu công nghiệp, gây hại cho gan và thận.

Bài và ảnh: NGUYỄN THẠNH

Cấp sổ đỏ cho cả trẻ em

TP - Tại xã Xuân Thái, huyện miền núi Như Thanh (Thanh Hóa), một số trẻ em dưới 10 tuổi cũng được cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (sổ đỏ).

Học sinh xã Thạch Lâm, huyện miền núi Thạch Thành, Thanh Hóa đi bè mảng qua sông Bưởi đến trường. Ảnh: Dân Trí.

Xuân Thái là xã miền núi của huyện Như Thanh. Một trong những nguyên nhân khiến cuộc sống của người dân gặp nhiều khó khăn đó là thiếu đất sản xuất.

Đáng nói, đồng bào định cư đã lâu năm, nhưng do hệ lụy của sự chồng lấn quản lý đất rừng của các đơn vị ở khu vực này kéo dài khiến nhiều người dân “vô sản” ngay trên chính mảnh đất mình sinh sống.

Năm 2008, thực hiện quy hoạch lại 3 loại rừng, UBND xã Xuân Thái cùng ngành chức năng của huyện, các chủ rừng xác định có 720 ha đất lâm nghiệp thuộc địa giới hành chính của UBND xã Xuân Thái.

Đây là diện tích chưa được quản lý trên hồ sơ địa chính cũng như trong hồ sơ quản lý đất lâm nghiệp của xã.

Số diện tích này cơ bản đã được Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Như Thanh ký hợp đồng cho 24 hộ, cá nhân (không phải người sinh sống ở xã Xuân Thái) thuê đất để sản xuất lâm nghiệp từ tháng 8-2010.

“Chúng tôi không thể hiểu vì sao người dân địa phương đang cần đất để sản xuất thì chính quyền cấp xã, huyện lại ký hợp đồng cho các hộ dân ở TP Thanh Hóa và các huyện khác thuê?”, ông Vi Xuân Thi (62 tuổi), ở thôn 3, xã Xuân Thái nói.

Ông Chu Văn Toán- Chủ tịch UBND xã Xuân Thái, nói: “Việc chậm giao đất và sổ đỏ cho dân là do sự lúng túng trong tổ chức, thực hiện. Việc tham mưu với huyện Như Thanh để 24 hộ dân không phải người địa phương ký hợp đồng thuê đất là vì vị trí này cách xa khu dân cư, việc quản lý bảo vệ rất khó khăn...”.

Theo bản kết luận nội dung tố cáo do ông Lê Văn Hùng, Chủ tịch UBND huyện Như Thanh, vừa ký, có tới 564 sổ đỏ đang lưu tại xã không cấp được cho dân là do việc tham mưu không chính xác về diện tích, chưa có số liệu đo đạc địa chính mà đã lập hồ sơ trình cấp có thẩm quyền quyết định.

Cũng theo kết luận này, cơ quan chức năng đã làm thủ tục, cấp sổ đỏ, kê khai diện tích đất trong sổ mục kê và hợp đồng thuê đất cho các đối tượng chưa đủ tuổi như: Quách Văn Học (dưới 10 tuổi), Quách Thị Quỳnh (tại thời điểm năm 2007 là 12 tuổi), Quách Văn Học, Trần Thị Huyền Trang...

Trong báo cáo giải trình gửi Ủy ban kiểm tra Tỉnh ủy Thanh Hóa, ông Chu Văn Toán có nói, một trong những nguyên nhân dẫn đến khuyết điểm trong công tác quản lý đất đai của ông là do chưa hiểu biết nhiều về luật đất đai.

Hoàng Lam

TP.HCM: 3 ngày xuất hiện 50 điểm ngập

(Tin tuc) - Chiều 18/10, Trung tâm điều hành chương trình chống ngập nước TP.HCM (gọi tắt là Trung tâm Chống ngập) đã có báo cáo về tình hình ngập do triều cường trong 3 ngày vừa qua trên địa bàn TP.HCM.

Theo thống kê sơ bộ của Trung tâm Chống ngập, đợt triều cường giữa tháng 10/2012 đã gây ngập nặng cho nhiều tuyến đường của thành phố. Trong vòng 3 ngày, kể từ ngày 15 đến ngày 17/10, triều cường liên tiếp dâng cao vượt báo động 3 với đỉnh triều liên tục tăng cao từ 1,55m đến 1,59m và 1,62m và đã gây ngập cho gần 50 điểm.

Cụ thể, ngày 15/10 có đến 14 điểm bị ngập, đến ngày 16/10, triều cường gây ngập cho 18 điểm, và đến ngày 17/10, trên địa bàn thành phố có hơn 15 điểm ngập. Trong đó có nhiều điểm bị tái ngập liên tục trong 3 ngày qua, nằm trên các đường như: QL1A, QL50, Lương Định Của, Kha Vạn Cân, Huỳnh Tấn Phát, Phú Định, Bến Lò Gốm, Hồ Ngọc Lãm, Đoàn Văn Bơ, Văn Thân, Nguyễn Hữu Hào,…

Nguyên nhân gây ngập chủ yếu là do đỉnh triều cường lên quá cao, trong khi mặt đường trũng thấp, cao độ mặt đường thấp hơn đỉnh triều nên gây ngập. Bên cạnh đó nguyên nhân khác là do nhiều nơi kênh rạch bị lấn chiếm khiến việc tiêu thoát nước chậm, do chưa có hệ thống thoát nước, hoặc do ảnh hưởng của các công trình thi công gây cản trở dòng chảy.

Trong diễn biến khác, vào chiều nay 18/10, với mức đỉnh triều đạt đỉnh là 1,6m tiếp tục gây ngập cho nhiều khu vực thuộc các quận 2, 8, Bình Thạnh, Bình Tân, Huyện Bình Chánh,… Đặc biệt, vào sáng cùng ngày triều cường dâng cao cũng khiến nhiều đoạn bờ bao trên địa bàn các quận Bình Thạnh, Thủ Đức bị tràn bờ. Riêng tại quận Bình Thạnh, một đoạn bờ bao trên địa bàn P.28 bị vỡ khiến nhiều nhà dân trong khu vực bị ngập nặng. Dự báo trong vòng hai ngày nữa, triều cường tại các sông, kênh rạch của TP.HCM mới rút xuống thấp.

Dưới đây là toàn cảnh tình hình ngập do triều cường gây ra trong những ngày qua tại TP.HCM:

Học sinh bì bõm lội nước đến trường

Triều cường tấn công trường học…

Nhiều hàng quán, nhà dân cũng bị triều cường tấn công, khiến việc buôn bán ế ẩm, nhiều đồ đạc bị hư hại

Bờ kè dã chiến chống triều cường nhưng vẫn không có tác dụng vì đỉnh triều quá cao

Người dân vất vả chống ngập

Những con đường thưa thớt người qua lại vì triều cường gây ngập quá sâu, làm nhiều xe đi qua bị chết máy

Đường biến thành sông, không phân biệt được đâu là vỉa hè, đâu là lòng đường

Nhiều phương tiện bị chết máy phải dắt bộ, hình ảnh dễ bắt gặp trong những đợt ngập tại TP.HCM

Bên cạnh việc gây ngập, triều cường còn tạo ra vô số hố tử thần nguy hiểm trên đường, và nhiều công nhân công ty thoát nước đô thị thành phố phải đứng điều tiết giao thông để người đi đường không bị "sập bẫy"

Đi trên "cầu tạm"

Bất lực trước triều cường, nhiều người chỉ biết ngồi chờ nước rút

 

Hoàng Nhật (Khampha.vn)

Triều cường trên sông Sài Gòn đạt kỷ lục mới 1,62 m

(TNO) Bản tin cập nhật sáng nay của Đài Khí tượng thủy văn khu vực Nam bộ cho biết, đỉnh triều tại trạm Phú An trên sông Sài Gòn vào tối qua 17.10 đã đạt kỷ lục mới là 1,62 m, cao hơn mức lịch sử là 1,59 m hồi tháng 11.2011 và vào tối 16.10.2012 vừa qua.

Trong khi đó, mực nước tại trạm Cầu Bông ở khu vực Nhiêu Lộc - Thị Nghè đạt đỉnh 1,64 m cũng vào tối qua.

Theo dự báo của Đài Khí tượng thủy văn khu vực Nam bộ, mực nước cao nhất ngày trên các sông, kênh rạch tại TP.HCM sẽ tiếp tục ở mức rất cao, trên mức báo động 3 (1,50 m) trong vài ba ngày tới.

Lục bình trôi vào phố

Đường số 18 (khu phố 4, P.Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức) sáng nay vẫn như một dòng sông

Cụ thể vào chiều nay, đỉnh triều dự báo sẽ ở mức 1,60 m xuất hiện lúc 19 giờ. Ngày 19.10, đỉnh triều buổi sáng là 1,58 m lúc 6 giờ và buổi chiều là 1,52 m lúc 19 giờ 30. Những ngày sau đó đỉnh triều xuống thấp dần nhưng vẫn còn ở mức cao trong một vài ngày.

Sáng nay, đỉnh triều tại trạm Phú An là 1,56 m, tiếp tục gây ngập nặng nề trên nhiều tuyến đường và khu dân cư ở các quận: 2, 6, 7, 8, Bình Thạnh, Thủ Đức,…

Trên đường số 18, trước chung cư Newtown Apartment - khu phố 4, P.Hiệp Bình Chánh, Q.Thủ Đức, sáng nay xuất hiện một vạt bèo lục bình trên phố. Thủy triều dâng cao vào tối qua tràn qua bờ kè ven sông Sài Gòn, đẩy vạt bèo lục bình này trôi một quãng cách sông Sài Gòn khoảng 300 m. Con đường này những ngày qua biến thành “dòng sông” vào sáng sớm và chiều tối.

Tin, ảnh: Mai Vọng

Hãi hùng cà phê “đểu”

Đậu nành rang trộn với hàng loạt hóa chất, hương liệu sẽ biến thành “cà phê” chính hiệu. Công thức chế biến này đang được một cơ sở quy mô lớn tại Q.Tân Phú (TP.HCM) ngày đêm sản xuất cung cấp cho thị trường…

Trưa ngày 6.7, men theo con kênh nước đen bốc mùi trên đường Tô Hiệu, P.Hiệp Tân, Q.Tân Phú, chúng tôi tìm đến cơ sở rang xay cà phê Thông Phát (số 108 - lô 4 Tô Hiệu, P.Hiệp Tân, Q.Tân Phú). Cơ sở như một nhà kho, được xây dựng bằng sắt thép mái tôn cũ kỹ, trên diện tích hơn 500 m2. Bên phía tay phải cơ sở, chiếm 2/3 diện tích là nơi chứa hàng trăm bao tải đậu nành; phần còn lại đủ để 3 máy rang đậu và 1 căn phòng nhỏ chứa các thùng hóa chất. Đối với những cơ sở chế biến thực phẩm, vấn đề vệ sinh phải được đặt lên hàng đầu, nhưng chỗ này thì chẳng có chút vệ sinh nào cả. Ngoài trời nắng nóng oi bức, bên trong càng nóng bức hơn bởi 3 lò rang hừng hực lửa hoạt động hết công suất. Cái lạ ở đây là mặc dù trong cơ sở và xung quanh không có một hạt cà phê nào nhưng mùi cà phê thơm lựng lan tỏa khắp khu vực… “Cơ sở chế biến cà phê nhưng đố anh tìm được hạt cà phê nào” - một công nhân ở đây vừa cười vừa nói một cách tự nhiên không chút e dè. Chúng tôi cứ ngỡ câu nói đùa nhưng sau một hồi quan sát, mới biết anh công nhân nói thật. Vậy mà, hằng ngày, cơ sở này vẫn cho ra lò hàng tấn cà phê “đểu” cung cấp cho thị trường. Quy trình sản xuất mất vệ sinh - Ảnh: Đàm Huy Cơ sở chế biến cà phê nhưng đố anh tìm được hạt cà phê nào Một công nhân ở cơ sở rang xay cà phê Thông Phát Một công nhân cho biết, 3 cái máy rang tại đây có công suất 250 kg/mẻ/cái. Đầu tiên, đậu nành hạt được cho vào lò rang cho cháy đen, rồi đổ vào một thùng nhựa lớn. Sau đó, đổ vào thùng nhựa một hỗn hợp hóa chất màu đen đã được pha sẵn (tùy theo yêu cầu của khách hàng mà chủ cơ sở tẩm mùi vị đậm đặc hay nhẹ hơn). Toàn bộ đậu nành và hóa chất được cho tiếp vào lò quay đều để hóa chất thấm vào từng hạt đậu. Đậu nành trộn xong được đổ ào ra một cái khay lớn làm bằng tôn đặt dưới nền đất, một số công nhân xúm vào dùng xẻng đập, trộn liên hồi; rồi dùng quạt sấy khô không cho dính cục. Lúc này, hạt đậu nành biến thành màu đen giống hệt màu hạt cà phê, dù không phải cà phê nhưng thơm mùi cà phê đến sặc cả mũi… Tại cơ sở Thông Phát, có thể nói hãi hùng nhất là công đoạn pha chế các loại hóa chất không rõ nguồn gốc với nhau để tẩm vào đậu nành sau khi rang. Chúng tôi thấy công nhân dùng ca nhựa múc thứ nước màu đen pha sẵn đổ vào đậu nành. Để có được hỗn hợp màu đen này, chúng tôi thấy công nhân pha trộn nhiều loại hóa chất khác nhau, có những hóa chất lấy từ can nhựa không có nhãn mác. Chúng tôi đã kịp ghi hình lại nhiều công đoạn chế biến đậu nành thành “cà phê”. Công nhân tham gia chế biến ở đây có người mặc quần đùi, có người cởi trần; hoàn toàn không bao tay, khẩu trang… Kể cả các dụng cụ sử dụng pha chế ở đây đã quá cũ kỹ, đóng nhiều lớp đen xì, trông rất mất vệ sinh. Chứng kiến cảnh nước, hóa chất, đậu nành vung vãi khắp nơi trên sàn đất suốt trong quá trình chế biến, chúng tôi không khỏi rợn người khi tưởng tượng đang cầm ly cà phê uống. Không thể phân biệt thật giả Khi chúng tôi vào gặp ông chủ cơ sở tên Thông đặt mua nửa kg đậu nành “cà phê”, nói là để về uống thử, nếu được sẽ lấy số lượng lớn; ông Thông mở nắp thùng nhựa màu xanh lớn trước cơ sở, xúc nửa kg cà phê đậu nành cho chúng tôi xem trước khi bỏ vào máy xay. Chỉ trong vài phút, nửa kg cà phê đậu nành nhanh chóng được xay mịn, biến thành nửa kg cà phê bột. Cầm nửa kg cà phê giả trên tay, tôi thầm nghĩ nếu “thượng đế” nào không tận mắt chứng kiến cảnh này thì đố ai biết đây là “cà phê” đậu nành. Lạnh người! Sau khi điều tra, ghi nhận về cung cách chế biến cà phê bột của cơ sở  rang, xay cà phê, ngũ cốc Thông Phát, chúng tôi phối hợp với Thanh tra Sở Y tế TP.HCM để tiến hành kiểm tra cơ sở vào hôm qua 16.7. Tại thời điểm kiểm tra, có hàng trăm bao nguyên liệu là đậu nành, bắp để làm ra “cà phê” chất tại đây, nhiều nơi những nguyên liệu này đổ ngổn ngang ra sàn nhà đen kịt. Bên cạnh là các hóa chất, nguyên liệu để tẩm ướp đậu nành, bắp như: bột màu, đường hóa học, bơ, rượu… cũng để bừa bãi. Nếu ai chứng kiến cảnh chế biến cà phê ở đây thì sẽ không bao giờ dám uống cà phê không rõ nguồn gốc nữa. Bởi, nhà vệ sinh thì đặt trong khu sản xuất; đậu nành, bắp sau khi tẩm ướp hóa chất, sấy... được cho ra những ô vuông dưới sàn nhà rất bẩn để các công nhân dùng bàn cào đảo qua lại. Đến nơi pha hỗn hợp hóa chất để tẩm đậu nành càng ớn lạnh hơn. Nhiều thành viên trong đoàn thanh tra khi chứng kiến phải thốt lên “từ nay hết dám uống cà phê bên ngoài; phải mua cà phê hạt về mà tự chế biến thôi!”. Đại diện cơ sở, ông Lê Minh Thông không ngần ngại cho đoàn thanh tra biết: cơ sở rang, chế biến theo đơn đặt hàng của khách từ hai năm nay; khách đặt sao làm vậy. Phần lớn khách đưa nguyên liệu là đậu nành, tinh cà phê, và các hóa chất, hương, màu tẩm ướp. Nếu khách không đưa phụ gia thì cơ sở cho người ra chợ Kim Biên mua. Mỗi ngày cơ sở rang, chế biến khoảng 1,5 tấn “cà phê”. Đoàn thanh tra yêu cầu cung cấp hóa đơn, giấy tờ liên quan đến những khách đặt chế biến “cà phê”, thì ông Thông chỉ cung cấp được mỗi khách hàng là Công ty Nguyễn Thuấn (TP.HCM) và cho biết thêm còn gia công cho khách hàng lấy tên cà phê thành phẩm là An Phúc (ở miền Trung) và Cường Phát (ở TP.HCM). Đoàn yêu cầu cung cấp sổ sách ghi số lượng rang, xay chế biến “cà phê” cho các khách hàng, ông Thông cũng không đáp ứng được. Cơ sở này cũng không có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm; nhân viên thì không kiểm tra sức khỏe… Đoàn thanh tra lập biên bản, buộc cơ sở Thông Phát ngưng hoạt động; niêm phong, thu giữ một số hóa chất, phẩm màu, “cà phê” thành phẩm… để kiểm nghiệm làm rõ. (Còn tiếp)   Lấy dung dịch màu đen “lạ” tẩm vào đậu nành rang Đậu nành sau khi trộn các loại hóa chất, hương liệu và rang xong Nơi pha trộn các hóa chất, phẩm màu để tẩm vào đậu nành chế biến thành “cà phê” Nguyên liệu đậu nành, bắp, các hóa chất để ngổn ngang - Ảnh: T.Tùng - Đàm Huy Đàm Huy - Thanh Tùng

XIN KHẨN BÁO ĐẾN QUÝ VỊ CẦN THÔNG BÁO CHO THÂN NHÂN VỀ NGUỒN TIN NÓNG BỎNG

XIN KHẨN BÁO ĐẾN QUÝ VỊ CẦN THÔNG BÁO CHO THÂN NHÂN VỀ NGUỒN TIN NÓNG BỎNG, CHÍNH XÁC :

Tôi vừa nhận được tin từ người nhà ở Sàigòn cho biết đọc trên báo CA/TP, nên thử đi mua ngay một bao bánh DO DO(loại bánh bít qui cho trẻ em, rẻ tiền). Về nhà, bỏ bánh này vào trong nước, qua ngày hôm sau thấy nở ra lúc nhúc cả bày giống như con lăng quăng màu trắng, nhưng qua ngày hôm sau chúng trở thành màu đen, lúc đó thấy rõ là bầy ĐỈA, rất khủng khiếp...

Từ lâu chúng ta thấy nhiều tin tức và hình ảnh tụi Chệt mua ĐỈA từ Việt Nam, đem về xấy khô say ra trộn vào bột làm bánh... và bây giờ thấy rõ là sự thật...

Chúng ta phải hết sức cẩn thận, đề cao cảnh giác trước sự thâm độc cùng cực của tụi Chệt, cái gì chúng cũng dám làm hết...

TAM