THÔNG BÁO !

Trang blog diễn đàn đã được dời sang địa chỉ mới http://ptlambao.blogspot.com/ . Vui lòng vào đây để theo dõi tin tức mới và tiện việc ủng hộ. Trang này sẽ lưu giữ những thông tin cũ . Xin cả ơn sự ủng hộ của mọi người

TM Ban Điều Hành Blog

23 September 2012

Hệ thống dối trá



Huỳnh Ngọc Tuấn (Danlambao) - Tháng 8 vừa qua trong một cuộc trả lời phỏng vấn dành cho tờ báo Pháp luật thành phố Hồ chí Minh, Giáo sư- Tiến sĩ- thiếu tướng Lê Văn Cương (nguyên viện trưởng Viện chiến lược bộ Công an) nói: “Trung Quốc là nước có hệ thống nói dối lớn nhất hành tinh” - (Theo VOA ngày 03.09.2012).

Và trong chương trình Toàn cảnh thế giới của VTV1, ngày 29.04.2012, trong cuộc hội luận với Biên tập viên Hương Ly, khi phân tích về cục diện chính trị và quân sự tại khu vực Đông Á và thế giới ông Lê Văn Cương cũng có những nhận định khá thẳng thắn, cụ thể ông đã nhận định rằng tình hình an ninh khu vực Đông Á- Thái Bình Dương thiếu bền vững vì không được xây dựng trên niềm tin giữa các thế lực siêu cường.

Được hỏi về tương lai sắp tới đây của khu vực này như thế nào khi Hoa Kỳ và Nhật Bản có ý định triển khai hệ thống lá chắn phòng thủ, ông cho rằng việc triển khai hệ thống phòng thủ chống phi đạn của Mỹ và Nhật sẽ làm cho Trung Quốc lo lắng và phản ứng dữ dội khiến tình hình khu vực cực kỳ căng thẳng và rất nguy hiểm.

Tôi đánh giá cao những nhận định này của ông Lê Văn Cương không phải vì tính chất độc đáo của nó, điều này những ai quan sát thời cuộc quốc tế cũng rõ cả, nhưng ở đây nó cho chúng ta thấy ông là một người khá hiếm trong chế độ CS có viễn kiến và nhận định trung thực, tuy rằng ông luôn luôn giữ cho những phát biểu của mình đi đúng “lề đảng” và cố gắng tránh né để những nhận định ấy không biến thành vấn đề “nhạy cảm”.
Thiếu tướng Lê Văn Cương
Nhưng khi ông Lê Văn Cương trả lời với báo Pháp luật rằng “Trung quốc là nước có hệ thống nói dối lớn nhất hành tinh” thì quả thật ông là người có bản lãnh và danh dự (tuy chưa được như cần phải có) của một trí thức một chuyên gia về chính trị và chiến lược.

TC là một nhà nước độc tài toàn trị, hiếu chiến, tham nhũng và độc ác thì là điều mà tất cả những nhà dân chủ VN ai cũng biết và đã lên tiếng khá nhiều trên báo “lề dân”, chỉ có những người CS và đảng CS là “không biết” hoặc không dám nói ra mà thôi vì sợ “phạm úy”.

Nhưng ông Lê văn Cương nói như vậy là đúng mà chưa đủ, vì sao?

Theo chiều hướng lập luận của ông thì mọi người sẽ tò mò muốn biết:
Vậy nhà nước nào xếp hạng thứ 2 trong danh sách “có hệ thống nói dối lớn nhất hành tinh” này?

Trong số những nước CS còn sót lại trên thế giới ngày hôm nay có Việt nam, Cuba, Bắc Triều tiên và Lào thì để xét xem nước nào “hội đủ tiêu chuẩn” đứng ở vị trí thứ 2 có một “hệ thống nói dối lớn nhất hành tinh” thì quả là rất khó vì tất cả những nước này đều “xứng đáng” cả.

Ở đây chúng ta không bàn chuyện thiên hạ vì như vậy e sẽ có người chê là mình rằng “ăn cơm nhà, vác tù và hàng tổng”, chúng ta chỉ bàn chuyện VN thôi nó sẽ đáp ứng được sự quan tâm của mọi người.

Như chúng ta đã biết chế độ CSVN được xây dựng và bảo vệ bằng thủ đoạn bưng bít thông tin và dối trá cộng với sự đàn áp và khủng bố của cả một hệ thống nhà tù, công an, chính quyền từ trung ương tới địa phương với lực lượng nhân sự và phương tiện làm việc hùng hậu từ hiện đại đến dã man.

Cuộc sống của người dân bị kiểm soát nghiêm ngặt bởi nhiều phương tiện từ hộ khẩu, chứng minh nhân dân và rất nhiều thứ giấy tờ thủ tục, nguyên tắc khác, nó như một thứ vòng kim cô hiện đại, tinh vi nên khó nhận ra nhưng chắc chắn và hữu hiệu để sẳn sàng trở thành phương tiện tối hảo một khi chế độ muốn xử dụng để đàn áp, sách nhiểu hoặc vô hiệu hóa những ai có ý tưởng hay hành động phê phán, lên án, chống đối lại những sai trái những vi phạm pháp luật của đảng CS và nhà cầm quyền, mà ở VN đảng CS và nhà cầm quyền chỉ là một.

CSVN đã tham gia công ước quốc tế về quyền dân sự và chính trị cũng như Tuyên ngôn quốc tế nhân quyền nhưng họ chưa bao giờ tuân thủ, những ai dám hành xử những quyền này để bày tỏ chính kiến của mình sẽ bị quy chụp cho những tội danh mơ hồ như Tuyên truyền chống đảng, chống nhà nước thì phải chịu những bản án nặng nề và bất công.

Sau năm 1975, từ thế hệ này đến thế hệ khác rất nhiều người đã bị nhà cầm quyền bỏ tù vì những quan điểm bất đồng với đảng CS. Như Bác sĩ Nguyễn Đan Quế (khuôn mặt tiên phong và lỗi lạc của Phong trào đòi Dân chủ và nhân quyền tại Việt Nam, sau đó là thế hệ của người viết bài này, rồi đến những thế hệ tiếp theo như Trần Khải Thanh Thủy, Cù Huy Hà Vũ và bây giờ là Điếu Cày Nguyễn Văn Hải …vv..)

Tôn giáo cũng không là ngoại lệ, Giáo hội Phật giáo VN thống nhất, Phật giáo Hòa hảo thuần túy đã bị đàn áp, khủng bố và bị đặt ngoài vòng pháp luật vì không chịu phục vụ cho quyền lợi của đảng CS.

Nếu ai đó không hiểu nhiều về hệ thống cầm quyền tại VN thì người đó sẽ nghĩ rằng trường học và bệnh viện là hai thực thể độc lập không liên quan đến chính trị và nhà cầm quyền, nhưng tất cả những nhà dân chủ và đối kháng trong nước đều biết rằng một khi đã dấn thân vào con đường đấu tranh cho tự do, dân chủ, nhân quyền thì “không được bị bệnh” và không nên mơ tưởng đến việc thành đạt bằng con đường khoa bảng vì người đó chắc như đinh đóng cột sẽ bị đuổi học nếu còn đi học hoặc con em của họ sẽ bị đuổi học, và một khi đau ốm cần đến bệnh viện thì phải đi khám và chữa ở bệnh viện tư với giá rất đắt nếu muốn được an toàn (cũng tương đối thôi vì ở bệnh viện tư cũng có chi bộ đảng đấy!).

Đó là đối với những ai chưa bị bắt bởi điều 88 hay điều 79 bộ luật hình sự, còn một khi đã bị bắt vào tù rồi thì “cấm” không được bị bệnh vì một khi bị bệnh là phải “tự chữa” không thể trông đợi vào bệnh xá và y - bác sĩ trong nhà tù được. Nhà cầm quyền CS luôn dùng bệnh tật như một cơ hội ngàn vàng để loại bỏ người tù lương tâm một cách “đẹp mắt”. Nếu ai đó may mắn thì sống sót, nhưng khó lành lặn mà ra về khi mãn án.

Thực tế là như vậy nhưng nhà cầm quyền CSVN vẫn phản bác lại những quan tâm của thế giới về thực trạng nhân quyền tại VN như nghị quyết H.Res 484 và dự luật nhân quyền VN HR 1410 mà Hạ viện Mỹ vừa mới thông qua, CSVN luôn trâng tráo với luận điệu ngang ngược rằng “ở VN không giam giữ hoặc kết án tù nhân chính trị hay lương tâm mà chỉ có những người vi phạm pháp luật bị trừng phạt”. Đây là luận điệu của bạo quyền, coi thường công luận, bất chấp đạo lý và liêm sỉ vẫn tiếp tục tồn tại trong hệ thống dối trá khổng lồ tại VN.

Nhưng sự dối trá lớn nhất mà đất nước VN phải chịu đựng đó là sự hù dọa nhân dân về cái gọi là “sự bất ổn chính trị và xã hội” “mất độc lập và chủ quyền quốc gia nếu xóa bỏ điều 4 Hiến pháp, từ bỏ con đường Xã hội chủ nghĩa, chấp nhận nền Dân chủ đa đảng” !?. 

CSVN luôn dùng những cuộc đấu tranh của nhân dân và các đảng phái chính trị tại các quốc gia Dân chủ non trẻ hoặc nửa vời như Thái lan, Pakistan làm một thứ “ngáo ộp” để hù dọa nhân dân về sự bất ổn xã hội nếu đấu tranh đòi hỏi một nhà nước dân chủ, đa đảng. Và để biện minh cho chế độ độc tài công an trị như một mô hình tốt nhất để giữ gìn ổn định và phát triển kinh tế vì“ổn định và phát triển luôn song hành”, “không thể phát triển nếu không ổn định” ?!

Ngay ở đây cũng hàm chứa một sự dối trá trắng trợn khi cố tình đánh tráo khái niệm phát triển và ổn định. Họ gọi chế độ CSVN hiện nay là “ổn định” và đang “phát triển”, thực ra xã hội VN ngày hôm nay không ổn định và không phát triển vì xã hội đầy dãy bất công, hố ngăn cách giàu nghèo vô cùng lớn phá vỡ sự hài hòa xã hội, ngầm chứa bất mãn và bất ổn, một nền kinh tế bị lũng đoạn, mong manh và yếu đuối không hề bền vững.

Xã hội chúng ta đã chết lâm sàng vì thiếu không khí tự do và dân chủ, mọi người tồn tại gần như những thằng ngốc chỉ lo kiếm sống, ăn ngủ và làm tình, không hề có tư duy và chính kiến. Pascal đã nói lên một chân lý “tôi tư duy có nghĩa là tôi hiện hữu” người VN hôm nay không được phép tư duy (hoặc đã đánh mất khả năng tư duy độc lập) vì vậy họ cũng chưa bao giờ hiện hữu như một con người độc lập và cao quý.

Còn cái gọi là “phát triển” thực ra chỉ là một trạng thái chuyển đổi từ đình trệ tuyệt đối của nền kinh tế chỉ huy bao cấp sang nền kinh tế tư bản rừng rú hổn mang, vận động không theo quy luật của thị trường và luật pháp. Nó mang trong mình nhiều bệnh hoạn mà một ngày không xa nó sẽ tàn phá đất nước và dân tộc trên mọi phương diện từ tinh thần đến vật chất.

Những ngày vừa qua chúng ta chứng kiến sự phát tác bước đầu của những căn bệnh đó như sự “đột quỵ” của Vinashin, Vinalines và rất nhiều những tập đoàn khác nữa còn trong vòng dấu nhẹm, bưng bít cộng với hệ thống tài chính chao đảo vì bất ổn và bất minh.

Người Việt chúng ta ngày hôm nay và trong chế độ này là một cộng đồng thiếu trung thực vì chúng ta đã sống trong một môi trường xã hội dối trá đã quá lâu. Chung quanh chúng ta là guồng máy dối trá khổng lồ từ trường học, báo chí, đài phát thanh truyền hình đến cả một hệ thống quyền lực từ trên xuống dưới được điều hành bằng sự dối trá. Chúng ta cảm nhận được sự mong manh và yếu đuối trước quyền lực của cả một guồng máy đàn áp khổng lồ và để tồn tại, để được yên thân chúng ta phải học cách dối trá hoặc không dám nói và hành xử theo lương tri và sự thật. Lâu ngày thành quen và chúng ta trở thành đồng lõa với sự dối trá mà không hề hay biết.

Thỉnh thoảng có ai đó giật mình nhìn lại bản thân thấy xấu hổ với mình với con cháu với mọi người nhưng đa phần thì lực bất tòng tâm nên cũng xuôi tay đứng nhìn thời cuộc, họ cố gắng giữ một khoảng cách với sự dối trá và tạm hài lòng với điều đó. Cũng có người can đảm hơn một chút họ lên tiếng phê phán sự dối trá ở một mức độ nào đó mà họ cho là an toàn. 

Còn những ai dám tuyên chiến với sự dối trá là rất ít trong số 86 triệu dân và hàng trăm ngàn trí thức, những người này phải đối diện với sự theo dõi, sách nhiễu, đàn áp, khủng bố và cuối cùng là nhà tù với những tội danh mơ hồ như “chống đảng, chống nhà nước, chia rẽ khối đại đoàn kết dân tộc”.

Cứ như vậy những người muốn hưng phục quốc gia, xây dựng nhà nước thượng tôn luật pháp mang ánh sáng của tự do và dân chủ đến với nhân dân VN bằng con đường và hào quang của sự thật đều lần lượt vào tù, để lại trong xã hội VN những khoảng trống cho sự dối trá hoành hành.

Đất nước chúng ta đang bị sự lũng đoạn, tàn phá của bọn 'Maphia đỏ', nguồn lực quốc gia bị xà xẻo để trở thành tài sản riêng của các nhà tài phiệt hay bố già hoặc các đầu lĩnh chính trị. Chủ quyền đất nước và danh dự dân tộc không còn hiện hữu trong thời đại dối trá này, không còn hiện hữu trong tâm thức của người VN hôm nay vì chúng ta đã vô tình hoặc cố ý đồng lõa với sự dối trá. Tôi đang thấy người VN, xã hội VN hôm nay tự hào một cách dối trá, sĩ diện một cách dối trá, hài lòng một cách dối trá, yêu nước một cách dối trá, hạnh phúc một cách dối trá, thành đạt một cách dối trá và ứng xử một cách dối trá. Họ cho như vậy là khôn ngoan, là thức thời, là tuấn kiệt, nhưng thật ra họ chỉ là hạng người dối trá, có thể họ biết nhưng họ chọn lựa điều đó vì hèn nhát.

Những con người can đảm, yêu nước, yêu tự do và yêu sự thật như Nguyễn Đan Quế, Bùi Thị Minh Hằng, Huỳnh Thục Vy, Nguyễn Hữu Vinh, Nguyễn Văn Hải, Tạ Phong Tần .v.v. con đường họ chọn là con đường của sự thật, đầy gian nan và nguy hiểm, đó là con đường Thập giá, là con đường Bồ tát đạo mà rất ít người chọn lựa.

Nhưng sự thật sẽ giải phóng chúng ta và sẽ chiến thắng vì bóng tối không thể che khuất được ánh sáng, mà ánh sáng của sự thật đã được nhân loại thắp lên khắp nơi trên thế giới này, chế độ CSVN chỉ là hạt cát trên sa mạc, chỉ là bóng tối mong manh làm sao có thể chuyễn dời được xu thế thời đại và ước mơ, hoài bão của cả loài người ?

Rộ tin đồn sữa hộp có trứng đỉa


Saturday, September 22, 2012 1:59:04 PM 

Bookmark and Share

 
HÀ NỘI (NV) - Hà Nội đang chấn động vì tin đồn trong sữa có... trứng đỉa. Tin đồn này còn nói có một người bệnh ở quận Sóc Sơn vừa uống một ngụm sữa thì bị đỉa bu đầy hai hàm răng để hút máu.
Ấu trùng đỉa bò trên miệng hộp sữa. (Hình: VTC News)
Tin đồn lan xa nhiều vùng ở Hà Nội khiến nhiều người không dám đụng đến hộp sữa đặc có đường, nội lẫn ngoại.
Theo VTC News, tin đồn đó là câu chuyện có thật xảy ra tại nhà của ông Nguyễn Thế Quang, cư dân quận Sóc Sơn, Hà Nội. Con trai của ông Quang là ông Nguyễn Văn Tài xác nhận trước đó ông 
Quang có mua một hộp sữa, khui ra pha với nước nóng để uống.

Tuy nhiên, ngày hôm sau, dùng miệng thổi để sữa chảy vào ly định pha cho cháu nội uống, ông Quang hốt hoảng khi thấy nhồn nhột trong miệng. Thì ra ấu trùng đỉa bò lổn ngổn trong hộp và chui vào miệng của ông Quang.
Mặc dù chính quyền địa phương bác bỏ tin có đỉa con lúc nhúc trong hộp sữa đặc nhưng người dân vẫn tiếp tục hoang mang, không dám mua sữa đặc để dùng.
Cũng theo VTC News, lâu nay xảy ra nhiều vụ đỉa xâm nhập vào cơ thể người, đặc biệt tại các 
vùng ruộng lúa miền Bắc.

Tại huyện Mường Lát ở vùng biên giới phía Bắc, đỉa chui vào khí quản một bé gái người Mông 5 tuổi. Bệnh nhân đã phải đến bệnh viện để các bác sĩ gắp con đỉa dài 5cm ra khỏi ống thở. Theo cư dân trong vùng, trẻ em người dân tộc thiểu số thường uống nước từ suối chảy về mà không 
nấu sôi, không may bị đỉa chui vào khí quản.

Trước đó nữa, khoảng tháng 7 năm 2011, một thiếu niên 15 tuổi cư dân tỉnh Quảng Bình cũng đã bị đỉa chui vào bàng quang. Nạn nhân bị bí tiểu, chảy máu... được đưa vào bệnh viện cứu cấp. Tại đây, các bác sĩ khám phá một con đỉa dài 5cm nằm trong bàng quang của cậu bé. Chỉ sau khi con đỉa được gắp ra, nạn nhân mới hết các triệu chứng đau đớn, chảy máu và bí tiểu.

http://www.nguoi-viet.com/absolutenm2/templates/viewarticlesNVO.aspx?articleid=155344&zoneid=2

Tràn lan chất tẩy thực phẩm khô



TP - Bất chấp cảnh báo tồn dư lưu huỳnh trong thực phẩm gây bệnh, nhiều cơ sở, hàng khô, thuốc đông dược vẫn thoải mái ngâm sấy chất này.
Hóa chất tẩy trắng, trong đó có lưu huỳnh được bày bán tràn lan ở chợ Kim Biên. Ảnh: Q.M
Hóa chất tẩy trắng, trong đó có lưu huỳnh được bày bán tràn lan ở chợ Kim Biên. Ảnh: Q.M.
Trong vai người bỏ mối đồ khô cho các quán nhậu, chúng tôi dễ dàng tìm mua đủ các loại chất tẩy trắng, tẩy mốc ở TPHCM.
Tại chợ hóa chất Kim Biên, khi được hỏi mua lưu huỳnh để tẩy măng khô, bà chủ quán giới thiệu cả hai loại chất lỏng và dạng bột.
“Dung dịch tẩy 20 ngàn đồng/lít. Loại dạng bột thì đắt hơn, 80 ngàn/nửa ký. Không chỉ tẩy măng khô mà còn xài tốt với các loại cá khô, mực khô, bò khô…”, người bán nói.
Khi chúng tôi cho biết sẽ mua thử 1 lít dung dịch về thử nghiệm, bà chủ quán nói: “Các chú cứ mua về xài, chỗ tui bán bao sạch, bao đẹp. Thứ chất tẩy này pha loãng với nước, sau đó ngâm đồ khô vào, đảm bảo mốc meo bay hết mà không để lại bất cứ mùi vị gì trên thực phẩm”.
Theo quan sát của chúng tôi, dung dịch này được người bán chắt ra từ một chiếc can to khoảng 50 lít, không có bất cứ một nhãn mác, thành phần hay hướng dẫn sử dụng gì. “Tùy theo lượng mốc nhiều hay ít để pha đậm, nhạt thích hợp thôi”, người bán trình bày.
Theo bà chủ quán, rất nhiều người đến mua chất tẩy trắng thực phẩm khô. Khi chúng tôi hỏi tên và thành phần hóa chất của thứ dung dịch này, bà chủ quán lắc đầu: “Chỉ biết là chất tẩy trắng thôi, còn loại dạng bột là chất chống mốc. Tất cả đều mang pha loãng với nước và cho măng, cá mực khô vào ngâm. Người ta hỏi thì tui bán chứ đâu có biết thành phần ra sao đâu”.
Măng khô không ngâm hóa chất có màu sắc không bắt mắt như loại được ngâm tẩm
Măng khô không ngâm hóa chất có màu sắc không bắt mắt như loại được ngâm tẩm.
Tại chợ Bình Tây, nguyên dãy bán đồ khô với hơn 30 sạp trên đường Lê Tấn Kế bày bán đủ loại cá mực khô, măng, nấm khô… Tất cả đều được đựng trong các bao ni lông không có nhãn mác, nơi sản xuất.
Tại đây, măng khô đã được tước thành sợi nhỏ bằng ngón tay có giá 120 ngàn đồng/kg. Măng chưa tước giá 55 ngàn đồng/kg.
Theo người bán, măng này được nhập về từ Tây Nguyên và các tỉnh miền Trung, miền Bắc, đảm bảo không có bất kỳ hóa chất bảo quản nào.
Tuy nhiên, theo những người bán hóa chất ở chợ Kim Biên, các loại thực phẩm khô sau khi nhập về đều được các thương lái mua hóa chất ngâm tẩm để trông bắt mắt hơn.
Trong quá trình bảo quản, người ta thường xử lý khí sulfur (SO2) hay sulfit natri (Na2SO3) với liều lượng vừa phải. “Khi chế biến, măng khô được ngâm, rửa nước sạch, luộc rồi rửa lại vài lần nên đảm bảo an toàn với liều lượng xử lý vừa phải. Tuy nhiên, nhiều người sản xuất thường xử lý với nồng độ cao khiến hóa chất độc hại tích tụ, khó đào thải gây nguy hiểm cho người dùng” ông Tuấn, một đầu mối cung cấp măng khô ở Gia Lai, nói.
Ông Xuân, người chuyên sản xuất tinh bột sắn, nói, các loại hóa chất có gốc lưu huỳnh cũng thường được dùng để bảo quản khoai, sắn không bị nấm mốc phá hoại.
Tuy nhiên, chúng chỉ dành làm thức ăn cho động vật hoặc dùng để sản xuất tinh bột hay nấu rượu. “Khi sản xuất tinh bột hoặc nấu rượu, các hóa chất này sẽ được rửa trôi qua quá trình xử lý nguyên liệu”, ông Xuân nói.
Bảo quản đông dược bằng lưu huỳnh
Không chỉ dùng để sấy măng và một số thực phẩm khác, theo lương y Nguyễn Đức Nghĩa (phòng khám y dược cổ truyền Tuệ Lãn ở TPHCM), không ít cơ sở đông dược vẫn dùng lưu huỳnh để chống nấm mốc.
Tại đường Hải Thượng Lãn Ông, quận 5, rất nhiều cơ sở sản xuất đông dược cho thuốc vào các thùng, sau đó cho lưu huỳnh vào xông để diệt hết sâu bọ, nấm mốc.
Theo lương y Nghĩa, nếu xông với hàm lượng cao sẽ rất nguy hiểm, không chỉ làm thuốc bị mất bớt chất mà còn gây ngộ độc, nhức đầu cho người dùng.
“Lưu huỳnh dùng để xông, sấy thực phẩm đã có từ lâu, tuy nhiên vấn đề là hàm lượng như thế nào để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Thông thường 100kg thuốc thì dùng 1kg lưu huỳnh để xông, sấy, nhưng không ít người dùng đến 7-8kg để nhanh chóng cho sản phẩm”, lương y Nghĩa phân tích.
Trong khi đó, bác sĩ Nguyễn Đại Biên, Trưởng phòng khám bệnh, BV Nhân dân 115, cho biết, nếu bị ảnh hưởng ít bởi lưu huỳnh, có thể bị ho, viêm mũi; hàm lượng nhiều có thể gây viêm phổi, suy thận, có khi ảnh hưởng hệ thần kinh.
Bác sĩ Huỳnh Mai, Phó Chi cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, nói, lâu nay chưa ai kiểm tra các mặt hàng thực phẩm có hàm lượng lưu huỳnh.
Bác sĩ Mai cho biết, chất này bị cấm đưa vào thực phẩm vì gây biến dị tế bào, sản sinh ra các tế bào có nguy cơ ung thư… Theo các chuyên gia, dung dịch tẩy trắng bán ở chợ hóa chất Kim Biên có thể là dung dịch lưu huỳnh. Loại dạng bột có thể là lưu huỳnh kết tinh.
Tất cả những hóa chất trên khi ngâm tẩm vào thực phẩm đều tích tụ độc chất, ảnh hưởng nghiêm trọng sức khỏe người dùng.
Theo thạc sĩ Lê Văn Anh, một chuyên gia về công nghệ hóa học, các chất tẩy trắng, trong đó có lưu huỳnh có những tác dụng tức thì, nên các cơ sở thường lạm dụng. “Các hóa chất đều độc hại. Vì vậy, nếu dùng vào chế biến thực phẩm thì rất nguy hiểm”, ông Anh nói.
Quang Minh - Lê Nguyễn

Chưa Tết Trung thu, bánh đã “đại hạ giá”

Người tiêu dùng cần lưu ý đây là loại bánh chất lượng thấp, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Một độc giả Báo Thanh Niên là chị Nhi (Q.Tân Bình, TP.HCM) kể, tối 19.9 vợ chồng chị đưa con đi chơi, tấp vào một điểm có bảng hiệu Kinh Đô, Bibica ghi “mua 1 tặng 1”. Tưởng bánh của 2 hãng kia khuyến mãi, nhưng hóa ra bánh bán ở đây là của một cơ sở “vô danh”.
Tại một điểm trên đường Khánh Hội (Q.4), mặc dù bảng hiệu ghi Kinh Đô nhưng loại bánh “mua 1 tặng 1, tặng kèm 1 lồng đèn” thì không phải bánh Kinh Đô mà là một loại bánh không rõ thương hiệu. Một điểm khác ở Q.Tân Bình để bảng “mua 1 tặng 1” có ghi chữ “ĐK” nhỏ xíu. Người bán hàng giải thích đó là viết tắt từ “Đồng Khánh” (?). Rất nhiều điểm bán bánh khác ở Q.7, Q.5... cũng dùng cách “treo đầu dê bán thịt chó” này.
Chưa Tết Trung thu, bánh đã “đại hạ giá”
Người tiêu dùng cần xem xét kỹ trước khi mua loại bánh "đại hạ giá" - Ảnh: Hoàng Việt
Ông Nguyễn Xuân Luân - Phó tổng giám đốc Công ty Kinh Đô khẳng định: “Công ty không có chủ trương bán đại hạ giá, cũng không có chính sách nào tạo điều kiện cho người bán lẻ “đại hạ giá”, “giảm 50%” hay “mua 1 tặng 1” đối với bánh trung thu Kinh Đô”. Ông Phan Văn Thiện - Phó tổng giám đốc Công ty CP Bibica cũng cho biết: “Các gian hàng chính thức của Bibica tuyệt đối không bán giảm giá, kèm quà tặng”.
Các nhà chuyên môn về thực phẩm lưu ý người mua đừng ham rẻ, phải thận trọng xem xét các loại bánh “đại hạ giá”, tránh việc mua nhầm loại bánh chất lượng thấp, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Đặc điểm dễ nhận biết loại bánh này là không rõ ràng về thương hiệu, nhà sản xuất. Kể cả khi chọn mua bánh có thương hiệu, người mua cũng cần kiểm tra cẩn thận, xem kỹ thông tin ngày sản xuất, hạn sử dụng...
Hoàng Việt - Hạnh Vân

Thiệt hại tiền tỉ do động đất ở thủy điện Sông Tranh 2

Theo báo cáo tổng quan của UBND H.Bắc Trà My (Quảng Nam) về tình hình động đất xảy ra quanh khu vực thủy điện Sông Tranh 2, vừa trình lên Chính phủ, thiệt hại ban đầu về vật chất ước tính khoảng 1 tỉ đồng.
Động đất từng xuất hiện tại vùng thủy điện Sông Tranh 2 từ tháng 11.2011 đến hết tháng 3.2012. Sau đó, từ ngày 3 - 20.9, động đất xảy ra với mức độ dày đặc, cường độ mạnh hơn. Qua thống kê của địa phương, đã có 22 đợt động đất, phát nổ trong lòng đất, gây rung chuyển mặt đất, làm nứt tường, nền nhà, hư hỏng trần, gãy trụ đỡ của 17 nhà dân, 3 trụ sở công cộng tại các xã Trà Đốc, Trà Tân, Trà Bui.
* Ngày 22.9, ông Đặng Phong, Chủ tịch UBND H.Bắc Trà My (Quảng Nam), cho biết trong ba ngày 22-24.9, 200 cán bộ, lãnh đạo huyện, xã, thôn và giáo viên các trường học trên địa bàn huyện sẽ tập huấn kỹ năng đối phó và giảm thiểu thiệt hại do động đất gây ra.
H.X.H  - Hoàng Sơn

Khi họ nã đạn vào dân



Nguyễn Quang Lập (Quê Choa) - Sự việc ba người phụ nữ bị công an xã Mỹ Hòa ((huyện Bình Minh tỉnh Vĩnh Long) chĩa súng nã đạn vào dân, làm bị thương ba người phụ nữ được các báo tường thuật rất rõ ràng ( Tại đây).

Để làm đường chính quyền huyện yêu cầu “dân tự nguyện hiến đất được 100%.”, nghĩa là đòi dân cho không đất của họ, đã là quá ngạc nhiên. Dân không đồng tình thì “đơn vị thi công đã “lén lút” dùng cưa xăng cắt bỏ hàng trăm cây bưởi, cam của người dân.” mà chính quyền không làm gì lại càng ngạc nhiên hơn. Và khi xảy ra xô xát thì công an huyện đã “rút súng bắn ” vào dân thì mình chịu không nổi, đã gầm lên: “Lũ khốn nạn!”

Mình định viết, nhưng Trương Duy Nhất đã viết rồi, xin chép ra đây: “Từ tiếng súng Đoàn Văn Vươn Tiên Lãng đến nhát dao Nguyễn Văn Tưởng Quảng Nam. Từ ngọn lửa Văn Giang đến những vành khăn tang Vụ Bản. Từ mẹ con người phụ nữ nghèo lột quần khỏa thân giữ đất ở Cần Thơ đến những phát súng nhắm vào 3 phụ nữ Mỹ Hòa… Không biết rồi sẽ còn thêm những hình ảnh nào nữa về những người dân quẫn cùng vùng lên giữ đất như vậy?”

Câu hỏi thật xót xa. Có lẽ khi xuống đường tham gia Tổng khởi nghĩa dành độc lập nước nhà năm 1945, ông bà cha mẹ chúng ta ít ai có thể ngờ được cái xã hội mà ông bà cha mẹ chúng ta hi sinh xương máu để tạo ra lại có ngày “người dân quẫn cùng vùng lên giữ đất”. Càng không thể ngờ được có ngày công an ” rút súng ra”, “chĩa súng vào dân” và nã đạn. Đau quá là đau.

Có người sẽ bảo đừng vơ đũa cả nắm, đó là mấy anh công an xã thôi. Xin thưa, công an xã cũng là công an, họ cũng ở trong lực lượng công an nhân dân. Trước khi khoác áo công an họ đã phải học thuộc Năm lời thề danh dự Công an nhân dân Việt Nam. Lời thề thứ ba như thế này: “Kính trọng, lễ phép với nhân dân. Sẵn sàng bảo vệ tính mạng, tài sản, quyền và lợi ích hợp pháp của nhân dân. Suốt đời tận tuỵ phục vụ nhân dân, vì cuộc sống bình yên và hạnh phúc của nhân dân”.

Đất mà huyện Bình Mình đòi dân hiến có phải “lợi ích hợp pháp của nhân dân” không nhỉ?

Cho nên khi công an nã đạn vào dân chính là họ đang nã đạn vào danh dự của chính họ. Và nếu chính quyền đúng là của dân do dân vì dân, khi nã đạn vào dân thì chính họ nã đạn vào chính quyền, nã đạn vào chế độ.

Còn nếu chính quyền này không phải của dân do dân vì dân, khi họ nã đạn vào dân chính là họ đang chứng minh chính quyền này là của công an do công an vì công an. Có phải thế không?

Nguyễn Quang Lập

Nhập viện cấp cứu sau khi rời trụ sở công an


Từ đường dây nóng 0918033133 - (08) 39971010 - Hà Nội: (04) 38473663

TT - Thượng tá Lê Văn Hà, đội trưởng đội cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự xã hội (đội hình sự) Công an H.Bình Chánh (TP.HCM) cho biết công an huyện đã yêu cầu một phó đội trưởng đội hình sự và một cán bộ của đội này viết tường trình về quá trình làm việc với một đương sự mà sau đó đương sự này tố cáo bị đánh phải nhập viện.
Thượng tá Hà cũng cho biết Công an H.Bình Chánh đã giao cho thanh tra công an huyện làm rõ vụ này.
Anh Phước bị đánh nhiều nơi trên cơ thể - Ảnh: G.M.
Nạn nhân trong vụ này là anh Nguyễn Hữu Phước (22 tuổi). Trước đó, bà Trần Thị Bé (ngụ H.Bình Chánh) gọi tới đường dây nóng báo Tuổi Trẻ phản ảnh: con bà là anh Nguyễn Hữu Phước bị Công an xã Tân Nhựt và Công an H.Bình Chánh mời lên làm việc (liên quan đến vụ anh Phước bị gia đình em M.M., sinh ngày 24-8-1996, tố cáo quan hệ tình dục với em M.M. hai lần) từ 9g ngày 17-9, tới khoảng 1g ngày 18-9 thì gia đình được thông báo tới bảo lãnh cho Phước về.
Vừa ra khỏi cửa Công an H.Bình Chánh, anh Phước gục ngã, sau đó phải nhập viện với nhiều vết thương từ đầu tới chân, đặc biệt là vùng mông bị bầm tím, phải nằm tại khoa chấn thương sọ não Bệnh viện Chợ Rẫy trong tình trạng lúc tỉnh lúc mê, hoảng sợ và la hét thường xuyên.
Theo khoa chấn thương sọ não Bệnh viện Chợ Rẫy, anh Phước được chẩn đoán bị chấn thương đầu, chấn thương lưng và có vết bầm tím ở hai mông. Sau hai ngày điều trị, anh Phước đã được xuất viện.
Theo lời kể của bà Bé và anh trai anh Phước, sau khi gục ngã có lúc anh Phước tỉnh lại và kể bị trung úy Nguyễn Hoài Việt còng hai chân, dùng gậy đánh trong nhiều giờ. Ngoài trung úy Việt còn có một số cán bộ khác thay nhau đánh. Đến gần 1g ngày 18-9, thấy anh Phước có dấu hiệu bất thường mới gọi gia đình tới, buộc viết giấy bảo lãnh cho về.
Sau khi anh Phước nhập viện, Công an H.Bình Chánh đã cử lãnh đạo đội hình sự nhiều lần tới thăm tại bệnh viện. Riêng thiếu tá Bùi Thiện Thành, phó đội trưởng đội hình sự - người trực chỉ huy tại đội hình sự trong thời gian xảy ra vụ việc, và trung úy Việt đã tới nhà riêng của anh Phước để thuyết phục gia đình thông cảm, trung úy Việt nhận lỗi có đánh anh Phước.
Ngoài ra, trung úy Việt cũng nêu tên một số cán bộ tham gia đánh anh Phước.
G.MINH - T.DƯƠNG

Thông báo giáo dục !!



Nguồn Internet