Giữa trời nắng oi ả, khói bụi mịt mù, những cây đá trắng muốt được để trần chở đến các quán ăn phục vụ khách. Các cửa hàng ven đường Hà Nội cũng chỉ lót tạm tấm bạt dưới đất để làm chỗ bày bán.
> Nhịp sống đảo lộn vì nắng nóng, mất điện/ Tháng 5 sẽ có thêm 2 đợt nắng nóng gay gắt
Mùa hè là thời điểm nhu cầu đá tăng cao. |
Tại ngã tư Vọng, cửa hàng đá cây chủ yếu phục vụ các quán trà đá, mía đá ven đường. |
Người bán hàng luôn tay chặt đá mới có thể đáp ứng nhu cầu của khách. |
Hầu hết cửa hàng bán đá cây ven đường đều rất mất vệ sinh. |
Đá được phơi giữa trời nắng bụi, chẳng cần che đậy. |
Thậm chí, ngay phía sau cửa hàng đá này là những thùng đựng thức ăn thừa cùng thứ nước đen ngòm rỉ ra. |
Tại ngõ Phất Lộc, cơ sở kinh doanh đá cây lấy luôn mặt ngõ làm nơi để hàng. |
Những cây đá được che đậy trong những tấm nylon, bao tải cáu bẩn. |
Sau khi chặt nhỏ, đập vụn đóng túi, đá được chuyển tới các cửa hàng. |
Tương tự, tại khu vực đường sắt nối phố Lê Duẩn và Nguyễn Khuyến, cũng có cửa hàng bán đá. |
Gọi là đá sạch nhưng khi được bọc trong các tấm bạt luôn ẩm ướt này, chẳng ai biết nó sạch đến đâu. |
Trong những ngày hè nóng bức, hàng trăm tấn đá cây được đưa tới các quán ăn, nhà hàng để phục vụ nhu cầu của người dân. |
Nguyễn Lê - Bá Đô