Theo báo Bắc Kinh, khi cảnh sát ập vào 2 địa điểm này để kiểm tra thì phát hiện mùi hôi thối nồng nặc khắp nơi. Kết quả điều tra cho thấy mỗi ngày 2 cơ sở trên xuất tới 1.000 kg đậu phụ khô dù không có giấy phép kinh doanh, và tất cả dụng cụ, quy trình sản xuất đều không đạt tiêu chuẩn vệ sinh.
Nghiêm trọng hơn, để tạo màu cho sản phẩm, 2 cơ sở này sử dụng một loại dung dịch không rõ nguồn gốc, màu đen và rất hôi thối để ướp đậu phụ. Do chủ 2 cơ sở này bị cho là đã bỏ trốn còn công nhân trong xưởng đều là người câm điếc nên nhà chức trách chưa thể điều tra cụ thể vụ việc.
Ngọc Bi
